Entdecken Sie die köstlichsten Fastelavnsbrötchen im dänischen Fjordlandet
Fastelavn – das fröhliche dänische Fest vor der Fastenzeit – ist die Zeit, in der ganz Dänemark den Duft von frisch gebackenem Hefegebäck liebt. Überall locken farbenfrohe, mit Sahne gefüllte Fastelavnsbrötchen, die mit Zuckerguss, Schokolade oder Fruchtcreme verziert sind.
Foto: VisitFjordlandet
Foto: VisitFjordlandet
Eine süße Entdeckungstour durch Roskilde, Lejre und Frederikssund
Im Fjordlandet – rund um Roskilde, Lejre und Frederikssund – finden Sie einige der besten Bäckereien auf Seeland. Hier treffen traditionelle Rezepte auf moderne Konditorkunst, und jede Bäckerei interpretiert den dänischen Klassiker auf ihre ganz eigene Weise.
Foto: VisitFjordlandet, Roskilde
Café Fjordliv – genussvolle Erlebnisse mit Blick auf den Roskilde-Fjord
Das Café Fjordliv liegt in schöner maritimer Umgebung direkt am Hafen von Roskilde mit Blick auf den Roskilde-Fjord.
Ærligt – Kaffeebar & Eismanufaktur Ærligt ist nicht nur eine Kaffeebar. Hier können Sie auch die hauseigene Eismanufaktur besuchen und aus einer großen Auswahl besonderer Eissorten wählen.
Im Herzen von Roskilde liegt Rustik Bageriet – eine Kombination aus Bäckerei, Café und Konditorei mit Fokus auf Handwerkskunst, Qualität und gemütlicher Atmosphäre. Hier können Gäste frisch gebackenes Brot, Kuchen und warme Speisen genießen – vor Ort oder zum Mitnehmen.
Im Café von Sct. Hans Have finden Sie ein Menü, das auf den besten biologischen Zutaten basiert – entweder direkt im Garten geerntet oder aus dem fruchtbaren Umland rund um Roskilde bezogen.
Hegnsholt ist ein lebendiger, ökologischer Bauernhof mit Hofladen und Tierhaltung in naturnaher Umgebung. Hier können Sie das Landleben hautnah erleben, frisch gebackenes Brot genießen und den Wechsel der Jahreszeiten miterleben.
Das Café Selvskab in Roskilde bietet einen kreativen Freiraum, in dem Sie Ihrer Fantasie bei Do-it-yourself-Projekten freien Lauf lassen können – in gemütlicher und inspirierender Atmosphäre.
Genussvolle Erlebnisse zu Mittag und am Abend Genießen Sie klassische dänische Gerichte und lokale Biere im Restaurant Bryggergården in Roskilde, nur wenige Schritte vom UNESCO-Dom und den stimmungsvollen Fußgängerzonen entfernt.
Planen Sie einen Urlaub im Fjordlandet? In diesem Guide finden Sie viele inspirierende Ideen für Frühlingserlebnisse in Roskilde, Lejre und Frederikssund.
