
Den Herbst im Fjordlandet genießen
Erleben und genießen Sie den Herbst im Fjordlandet, in Roskilde, Lejre und Frederikssund. Lassen Sie sich von Veranstaltungen, Hofläden und guten Restaurants inspirieren.
Auf gastronomischer Reise durch das Fjordlandet mit Umut und Johanne
Begleiten Sie Umut Sakarya und Johanne Havshøj auf einer kulinarischen Reise, bei der sie die einzigartigen gastronomischen Schätze des Fjordlandets entdecken.
Mit regionalen Delikatessen auf dem Speiseplan, Übernachtungen in Sheltern und Schwebzelten sowie Puch-Maxis und Fahrrädern als Fortbewegungsmittel war es eine Reise voller Geschmack und Naturerlebnisse.
Schauen Sie rein und lassen Sie sich zu genussvollen Erlebnissen im Fjordlandet inspirieren.
Restaurants und Cafés
Herslev Bryghus – Ökologische Hofbrauerei und Restaurant Øl & Mad
Willkommen bei Herslev Bryghus – einer ökologischen Hofbrauerei im Herzen des Fjordlands, nur 30 Minuten von Kopenhagen entfernt. Hier erleben Sie den Geschmack der Landschaft: frisch gebrautes Naturb...
Das Restaurant Bryggergården
Genussvolle Erlebnisse zu Mittag und am Abend
Genießen Sie klassische dänische Gerichte und lokale Biere im Restaurant Bryggergården in Roskilde, nur wenige Schritte vom UNESCO-Dom und den stimmungsvol...
Gershøj Gasthaus
Gershøj Kro & Strandhotel – Essen und dänische Gemütlichkeit am Roskilde-Fjord
Restaurant Fasaneriet - Die Fasanerie
Genießen Sie eine köstliche Mahlzeit mit Blick auf den Golfplatz und das barocke Schloss. Die Fasanerie ist ein idealer Halt bei Ihrer Erkundung des Nationalparks Skjoldungernes Land – egal ob Sie vor...
Restaurant Herthadalen
Das Restaurant Herthadalen liegt malerisch im Wald, am Ende der längsten Alleenstraße Dänemarks – der Ledreborg-Allé – und im Herzen des Nationalparks Skjoldungernes Land. Hier erwartet Sie ein kulina...
M/S Sagafjord - Roskildes Restaurantschiff
An Bord der M/S Sagafjord genießen Gäste ein köstliches Mittag- oder Abendessen oder Kaffee und Kuchen, während das Schiff durch den beeindruckenden Roskilde-Fjord fährt. Die Crew heißt alle herzlich ...
Das Restaurant Pipers Hus
Blick auf Fjord und Dom
Im Sommer lassen sich die Mahlzeiten auf der Terrasse genießen – mit Blick auf den Fjord in die eine und auf den Roskilder Dom in die andere Richtung. Die Kombination aus Natur,...
Skoemagerkroen - Gasthaus
Ein Erlebnis mit persönlichem Service
Das engagierte Team legt großen Wert darauf, Ihnen ein Erlebnis der besonderen Art zu bieten – mit Aufmerksamkeit, Qualität und exzellentem Service.
Sct. Hans Have
Im Café von Sct. Hans Have finden Sie ein Menü, das auf den besten biologischen Zutaten basiert – entweder direkt im Garten geerntet oder aus dem fruchtbaren Umland rund um Roskilde bezogen. Ihr Mitta...
Lokale Produzenten und Hofläden
Frellsen Schokolade-Fabrikladen in Roskilde
Bei Frellsen Schokolade in Roskilde können Sie den Duft frisch hergestellter Schokolade genießen und den Mitarbeitenden in der offenen Produktion über die Schulter schauen.
Hansens Molkerei und Café
Erleben Sie den echten Geschmack der Zutaten – so, wie sie wirklich schmecken sollen –, wenn Sie einen Löffel unseres Eises direkt am Ursprungsort genießen.
Eudaimonia Kaffee & Keramik
Eudaimonia Coffee & Ceramics ist eine Kombination aus Kaffeerösterei und Keramikatelier in der Nähe des Isefjords auf der Halbinsel Hornsherred. Das Angebot umfasst handgefertigte Keramik, nachhaltig ...
LangeLinie Vin – Weingut und Ferienwohnungen
LangeLinie Wein liegt in der sanften Hügellandschaft direkt außerhalb von Frederikssund. Hier können Sie die Weinberge bei einer Führung mit Verkostung erleben oder in modernen Ferienwohnungen mitten ...
Snoremark - Bio-Metbrauerei
Bei Snoremark erleben Sie eine Bio-Metbrauerei und Ciderplantage, in der preisgekrönter Met, Cider und Spezialitäten aus lokalen Rohstoffen entstehen. Probieren Sie historische und moderne Braukunst, ...
Bio-Hofladen Hegnsholt
Hegnsholt ist ein lebendiger, ökologischer Bauernhof mit Hofladen und Tierhaltung in naturnaher Umgebung. Hier können Sie das Landleben hautnah erleben, frisch gebackenes Brot genießen und den Wechsel...
Das Großkollektiv Svanholm
Svanholm Gut ist das größte Wohngemeinschaft in Europa.
Führung nach Vereinbarung.















