Den Herbst im Fjordlandet genießen
Erleben und genießen Sie den Herbst im Fjordlandet, in Roskilde, Lejre und Frederikssund. Lassen Sie sich von Veranstaltungen, Hofläden und guten Restaurants inspirieren.
Foto: Pack your things and travel
Auf gastronomischer Reise durch das Fjordlandet mit Umut und Johanne
Begleiten Sie Umut Sakarya und Johanne Havshøj auf einer kulinarischen Reise, bei der sie die einzigartigen gastronomischen Schätze des Fjordlandets entdecken.
Mit regionalen Delikatessen auf dem Speiseplan, Übernachtungen in Sheltern und Schwebzelten sowie Puch-Maxis und Fahrrädern als Fortbewegungsmittel war es eine Reise voller Geschmack und Naturerlebnisse.
Schauen Sie rein und lassen Sie sich zu genussvollen Erlebnissen im Fjordlandet inspirieren.
Restaurants und Cafés
Foto: Sarah Green© VisitFjordlandet
Herslev Bryghus – Ökologische Hofbrauerei und Restaurant Øl & Mad
Willkommen bei Herslev Bryghus – einer ökologischen Hofbrauerei im Herzen des Fjordlands, nur 30 Minuten von Kopenhagen entfernt.
Foto: Restaurant Bryggergården
Das Restaurant Bryggergården
Genussvolle Erlebnisse zu Mittag und am Abend Genießen Sie klassische dänische Gerichte und lokale Biere im Restaurant Bryggergården in Roskilde, nur wenige Schritte vom UNESCO-Dom und den stimmungsvollen Fußgängerzonen entfernt.
Foto: VisitLejre
Gershøj Gasthaus
Gershøj Kro & Strandhotel – Essen und dänische Gemütlichkeit am Roskilde-Fjord
Foto: Restaurant Fasaneriet
Restaurant Fasaneriet - Die Fasanerie
Genießen Sie eine köstliche Mahlzeit mit Blick auf den Golfplatz und das barocke Schloss. Die Fasanerie ist ein idealer Halt bei Ihrer Erkundung des Nationalparks Skjoldungernes Land – egal ob Sie vor Ort essen oder das Essen mitnehmen möchten.
Foto: Marie Louise Munkegaard© Herthadalen
Restaurant Herthadalen
Das Restaurant Herthadalen liegt malerisch im Wald, am Ende der längsten Alleenstraße Dänemarks – der Ledreborg-Allé – und im Herzen des Nationalparks Skjoldungernes Land. Hier erwartet Sie ein kulinarisches Erlebnis mit Fokus auf Nähe, Qualität und Nachhaltigkeit – in historischer Umgebung.
Foto: M/S Sagafjord
M/S Sagafjord - Roskildes Restaurantschiff
An Bord der M/S Sagafjord genießen Gäste ein köstliches Mittag- oder Abendessen oder Kaffee und Kuchen, während das Schiff durch den beeindruckenden Roskilde-Fjord fährt.
Foto: Pipers Hus Roskilde
Das Restaurant Pipers Hus
Blick auf Fjord und Dom Im Sommer lassen sich die Mahlzeiten auf der Terrasse genießen – mit Blick auf den Fjord in die eine und auf den Roskilder Dom in die andere Richtung. Die Kombination aus Natur, Kultur und Gastronomie macht Pipers Hus zu einem einzigartigen Erlebnis in Roskilde.
Foto: VisitLejre
Skoemagerkroen – historisches Gasthaus auf Seeland mit Restaurant und Übernachtung
Im Herzen der dänischen Insel Seeland, in der Nähe von Kirke Såby, befindet sich das Skoemagerkroen, ein historisches Gasthaus mit Wurzeln bis ins Jahr 1521, in dem Restaurant und Übernachtung…
Foto: VisitFjordlandet
Sct. Hans Have
Im Café von Sct. Hans Have finden Sie ein Menü, das auf den besten biologischen Zutaten basiert – entweder direkt im Garten geerntet oder aus dem fruchtbaren Umland rund um Roskilde bezogen.
Lokale Produzenten und Hofläden
Foto: Frellsen Chokolade
Frellsen Schokolade-Fabrikladen in Roskilde
Bei Frellsen Schokolade in Roskilde können Sie den Duft frisch hergestellter Schokolade genießen und den Mitarbeitenden in der offenen Produktion über die Schulter schauen.
Foto: xx© xxcc
Hansens Molkerei und Café
Erleben Sie den echten Geschmack der Zutaten – so, wie sie wirklich schmecken sollen –, wenn Sie einen Löffel unseres Eises direkt am Ursprungsort genießen.
Foto: Eudaimonia
Eudaimonia Kaffee & Keramik
Eudaimonia Coffee & Ceramics ist eine Kombination aus Kaffeerösterei und Keramikwerkstatt in der Nähe des Isefjords auf der Halbinsel Hornsherred in Dänemark.
Foto: LangeLinie Vin
LangeLinie Vin – Weingut und Ferienwohnungen
LangeLinie Wein liegt in der sanften Hügellandschaft direkt außerhalb von Frederikssund. Hier können Sie die Weinberge bei einer Führung mit Verkostung erleben oder in modernen Ferienwohnungen mitten…
Foto: Snoremark
Snoremark - Bio-Metbrauerei
Bei Snoremark erleben Sie eine Bio-Metbrauerei und Ciderplantage, in der preisgekrönter Met, Cider und Spezialitäten aus lokalen Rohstoffen entstehen.
Foto: Newborn Media© VisitFjordlandet
Bio-Hofladen Hegnsholt
Hegnsholt ist ein lebendiger, ökologischer Bauernhof mit Hofladen und Tierhaltung in naturnaher Umgebung. Hier können Sie das Landleben hautnah erleben, frisch gebackenes Brot genießen und den Wechsel der Jahreszeiten miterleben.
Foto: Frederikssund Turistbureau© Svanholm Gods
Gut Svanholm in Hornsherred – Ökologische Gemeinschaft und historisches Herrenhaus
Gut Svanholm in Hornsherred ist Dänemarks älteste noch bestehende Großkommune und seit 1978 eine ökologische Gemeinschaft.
