Gæster sidder ved langborde i en rustik lade hos Herslev Bryghus, omgivet af farverige papirdekorationer og hyggelig belysning.

Schmecken Sie Seeland – Essen und Trinken im Fjordland

VisitFjordlandet

Foto:Kristjan Loek&Sissel Abel

Essen und Trinken im Fjordland sind ein Erlebnis für sich. Regionale Zutaten, stolze kulinarische Traditionen und innovative Küchen verbinden sich hier mit Ausblicken auf Fjorde, Felder und die Küste. Ob Gourmetküche, Hofläden, gemütliche Cafés oder fangfrischer Fisch – das Fjordland bietet genussvolle Erlebnisse mit einer starken Verwurzelung in der Natur und im lokalen Handwerk.

Foto: Marie Louise Munkegaard

Restaurants auf Seeland

Ob Sie klassische europäische Gerichte, nordische Nuancen oder etwas Exotischeres bevorzugen – in Fjordlandet westlich von Kopenhagen finden Sie alles, von gemütlichen Lokalen bis zu Küchen, die kreativ mit regionalen Zutaten arbeiten.

Foto: Lena Devlen

Die Stalltür öffnen und Bio-Produkte genießen

Kaufst du auch lieber dein Gemüse direkt dort, wo es wächst, als in der Gemüseabteilung des Supermarkts? Das Fjordland ist der Kopenhagener Vorgarten und nicht einmal eine Autostunde von der Großstadt entfernt.

Foto: Jacob Nyborg Andreassen

Kaffeepausen im Fjordland – finden Sie Ihr neues Lieblingscafé

Machen Sie eine Pause in einem Café in Roskilde, Frederikssund oder Lejre. Legen Sie auf Ihrem Spaziergang einen Stopp ein, genießen Sie eine Tasse Kaffee oder nehmen Sie sie To-go mit. Bei kleinem Hunger gibt es oft Käsebrötchen, Eis, Gebäck oder eine dänische Flødebolle.

Foto: Sarah Green

Brunch

Genieße einen entspannten Start in den Tag mit einem schönen Brunch und einer guten Tasse Kaffee.

Foto: Marie Louise Munkegaard

Lokale Genusserlebnisse auf Seeland

Entdecken Sie lokale Genusserlebnisse in Roskilde, Lejre und Frederikssund, wo hochwertige Zutaten und echtes Handwerk im Mittelpunkt stehen. Hier finden Sie kleine Produzenten, Hofläden, Brauereien und Restaurants, die mit regionalen Zutaten und den Aromen der jeweiligen Saison arbeiten....

Spise- og drikkesteder i Fjordlandet

Foto: VisitFjordlandet, Roskilde

Café Fjordliv

Das Café Fjordliv befindet sich in einer wunderschönen maritimen Umgebung im Herzen des Roskilder Hafens. Auf der Speisekarte stehen feine Gerichte zum Mittag- und Abendessen sowie ansprechende Kuchen und Bio-Kaffee. Die Auswahl richtet sich nach den Jahreszeiten, der Stil ist nordisch-fra...

Chefs Cottage and Garden Café in Ferslev

Grünes Erlebnis

Foto: VisitFjordlandet, Frederikssund

Chefs Cottage and Garden Café in Ferslev

Das Chefs Cottage and Garden Café ist ein stimmungsvolles Gartencafé mit Fokus auf Bio-Produkte und hausgemachte Speisen. Genießen Sie im Sommer die üppige Gartenumgebung und die Möglichkeit für Catering, Brunch oder Picknick im Fjordlandet.

Café Ærligt

Ærligt – Kaffeebar & EismanufakturÆrligt ist nicht nur eine Kaffeebar. Hier können Sie auch die hauseigene Eismanufaktur besuchen und aus einer großen Auswahl besonderer Eissorten wählen. Verwöhnen Sie sich mit Kugeln, cremigen Desserts oder einer Sonntags-Spezialität – alles zubereitet, u...

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